Ginger Ale

Mexican Mule Cocktail

Cocktail Rezept: Mexican Mule

Der Tequila war definitiv eine der ersten Spirituosen, mit denen ich in meinem Leben nähere Bekanntschaft machte. Als ich etwa 14 war, fand ich Geschmack an dem Mixgetränk Desperados, eine Mischung aus Bier und Tequila. Da ich mir zu meiner Jugendweihe auch ein alkoholisches Getränk wünschen durfte, orderte ich Desperados bei meiner Mutter, die es mir nichts Böses ahnend kaufte. Sie ist mit Sicherheit fest davon ausgegangen, dass es eine Mischung aus Limonade und Bier sei. Glücklicherweise zeigten sich schon damals meine ukrainischen Gene und ich wurde auch von drei Flaschen Desperados nicht betrunken. Seitdem habe ich mit Tequila nur einige Begegnungen auf Studentenpartys gehabt. Dann natürlich pur und entweder mit Salz und Zitrone oder Orange und Zimt. Ich mag übrigens beides. Continue reading

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Orange Splash Cocktail

Cocktail Rezept: Orange Splash (alkoholfrei)

Nachdem der Sommer in den letzten Wochen Urlaub gemacht und den Regen als Ersatz geschickt hat, lässt er sich endlich wieder blicken. Beim Spaziergang mit meinem Hund bin ich gestern ganz schön ins Schwitzen gekommen und brauchte Zuhause dringend eine Erfrischung. Da es aber erst vormittags war, kam ein alkoholischer Cocktail natürlich nicht in Frage. Bei meiner Recherche bin ich auf den Orange Splash gestoßen und nach einem kurzen Abstecher im Supermarkt legte ich los. Zunächst war ich etwas skeptisch, da ich nicht der größte Ananassaft-Fan bin. Doch der Ananassaft hält sich beim Orange Splash angenehm im Hintergrund. Für mich genau die richtige Dosis.

Die Zutaten für den Orange Splash

  • 10 cl Orangensaft
  • 2 cl frisch gepresster Zitronensaft
  • 2 cl Ananassaft
  • 8 cl Ginger Ale
  • 5 Eiswürfel
  • gekühltes Mineralwasser zum Auffüllen

Anleitung für den Dirty Harry

Die Säfte gemeinsam mit zwei Eiswürfeln in einen Shaker geben und ordentlich schütteln. Drei Eiswürfel in ein Glas geben und darauf den Inhalt des Shakers durch das Barsieb gießen. Den Ginger Ale dazugeben und mit dem Mineralwasser auffüllen. Prost!

Orange Splash Cocktail

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Ipanema

Cocktail Rezept: Ipanema

Nachdem ich in den letzten Wochen alkoholische Cocktails gemixt habe, wollte ich diese Woche mal wieder ein bisschen zurücktreten und die Welt der unalkoholischen Cocktails erkunden. Bei meiner Recherche stieß ich ziemlich häufig auf den Ipanema Cocktail, den ich deshalb genauer unter die Lupe nahm. Mir fiel sofort die Ähnlichkeit zum Fresh Summer auf, den ich ja am Anfang des Monats gemixt hatte. Doch die Neugier siegte. Ich musste wissen, ob die beiden Cocktails wirklich so ähnlich schmecken wie die Zutaten klingen.  Continue reading

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Fresh Summer Cocktail

Cocktail Rezept: Fresh Summer

Sommer in Berlin! Das dachte ich zumindest, als ich gestern gegen Mittag das Haus verließ. Das Thermometer zeigte ganze 20 Grad an und die strahlende Sonne in meinem Gesicht tat ihr Übriges. So viel Hitze ist man ja gar nicht mehr gewohnt. Erfrischung musste her! Continue reading

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