Limetten

Chilean White Peach Melba Sangria  in iittala glass Foto: (Didriks)

Weißer Pfirsich Sangria

Bei Sangria denkst Du vor allem an die Kopfschmerzen am Morgen danach? Das muss nicht sein! Denn dieser weißen Pfirsich Sangria schmeckt nicht nur unglaublich intensiv nach Pfirsich, sondern erfrischt auch anstatt wie die rote Variante einen schweren Schädel zu machen. Continue reading

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Foto: sabianmaggy Foto: sabianmaggy

Frosty Mexican Bulldog Margarita

Bis nach Mexiko musst Du nicht unbedingt fahren, um diesen außergewöhnlichen Cocktail zu trinken. Dort schmeckt er zwar wahrscheinlich doppelt so gut (wie das nunmal so ist im Urlaub), aber auch in kälteren Gefilden kannst Du den Cocktail mit dem automatischen “Nachfülleffekt” nachmixen. Dazu brauchst du nur einen Standmixer oder einen guten Pürierstab, etwas Geschick und die folgenden Zutaten. Continue reading

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Mexican Mule Cocktail

Cocktail Rezept: Mexican Mule

Der Tequila war definitiv eine der ersten Spirituosen, mit denen ich in meinem Leben nähere Bekanntschaft machte. Als ich etwa 14 war, fand ich Geschmack an dem Mixgetränk Desperados, eine Mischung aus Bier und Tequila. Da ich mir zu meiner Jugendweihe auch ein alkoholisches Getränk wünschen durfte, orderte ich Desperados bei meiner Mutter, die es mir nichts Böses ahnend kaufte. Sie ist mit Sicherheit fest davon ausgegangen, dass es eine Mischung aus Limonade und Bier sei. Glücklicherweise zeigten sich schon damals meine ukrainischen Gene und ich wurde auch von drei Flaschen Desperados nicht betrunken. Seitdem habe ich mit Tequila nur einige Begegnungen auf Studentenpartys gehabt. Dann natürlich pur und entweder mit Salz und Zitrone oder Orange und Zimt. Ich mag übrigens beides. Continue reading

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Cuba Libre (1 von 2)

Cocktail Rezept: Cuba Libre

Ich glaube, es gibt kein alkoholisches Getränk, was ich bisher öfter getrunken habe als den Cuba Libre. Wein vielleicht. Denn zu den Zeiten, in denen ich noch nahezu jedes Wochenende in die einzige Diskothek meiner Kleinstadt gegangen bin, habe ich dort immer nur Cuba Libre getrunken. Die Auswahl an Longdrinks war begrenzt, Bier mag ich nicht und Sekt oder gar Wein in der Disko zu trinken, war mir dann doch zu blöd, also wurde der Cuba Libre mein nächtlicher Begleiter. Continue reading

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Fresh Summer Cocktail

Cocktail Rezept: Fresh Summer

Sommer in Berlin! Das dachte ich zumindest, als ich gestern gegen Mittag das Haus verließ. Das Thermometer zeigte ganze 20 Grad an und die strahlende Sonne in meinem Gesicht tat ihr Übriges. So viel Hitze ist man ja gar nicht mehr gewohnt. Erfrischung musste her! Continue reading

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